2013. június 22., szombat

Első 2013-as ubik

Egy nap után már szép, zavaros a vize, az ubik színén is látszik, hogy alakulnak.
A kenyeret már le is szedtem, a forrás szépen beindult.
Szerintem ma, holnap még kint hagyom, és lehet, hogy három nap alatt kész lesz. De hétfő estére szinte biztos.
Majd kóstolgatom.
Háttérben a koktélparadicsomok és a metélőhagyma.


Update:
Ma este, két nap után, szinte már kész van. Még holnap kint hagyom, de lehet, hogy ennyi elég is lesz. Ellenben a kóstolt ubi alapján nagyon esélyes, hogy életem legcsípősebb kolbászos uborkáját sikerült megalkotnom. Már amikor összeállítottam az üveget, és megnyaltam az ujjam, égetett a rajta maradt paprika, szóval sikerült valami extra erős két darabot kifognom.
Mmmmmmmmmmm....

Vasárnap este:
Három nap után az uborkákat beszedtem.
Ezek az igazi ünnepek.

Nincsenek megjegyzések: